*** クロクロからあなたへ。 １００ *** ２００８年１月１０号
ハンプのバッグは凛々しく潔い。
クイジーヌハビッツ コットントートＳ￥８４０
Ｌ￥１，５７５
男性某有名スタイリストが、洗いざらしですり切れた、ごっついハンプのトートバッグを持っているのを目撃したときの衝撃は忘れられません。使って洗って、自分の中で１０年、２０年かけて育てたビンテージなんだろうな。なんだか超高級メゾンのブランドバッグよりぜんぜんかっこよかったです。このクイジーヌハビッツのトートバッグのデザイナーも、「ハンプのバッグひとつで歩いてる女性って凛々しくて潔い」と言っていました。パリっぽいピンク色とか、Ｎ.Ｙ的な砂色など色も厳選し、縦と横のバランスもビミョーに調整して作った割には。リーズナブルにできたことも自慢。おいしいもののお裾分けや、ちょっとしたものをあれこれミックスして、バッグごとプレゼントしてもいい。リボンや包装紙なんかよりさりげなくてスマート、なかなか使えるやつなんです。
** クロクロからあなたへ。 ９９ *** ２００８年１２月２５号
友だちの友だちを旅するビントートに乾杯！
クイジーヌハビッツビントート ￥８１９
正面にプリントされた文字、見えますか？“gegeliciteerd”はオランダ語、felicidades！はスペイン語。ヘブライ語の“Mazel Tov！”なんていうのもあって、これ全部“omedeto！”の意味なんです。もうひとつのバージョンはkanpai！。英語ではBottoms up！とストレートでフランス語は、Cin Cin！だってよと、あらぬ想像をしてみたり。世界各国の言葉で、あめでとうや乾杯の喜びを手渡ししてゆきたい。できることならまた次の人にリユースしながら輪を広げ、使いまわしていってほしい。そう願ってつくられたビントートです。だから丈夫なキャンパス地で、しっかり縫製。７５０ｍｌのワインが入る大きさですが、お酒に限らず長いバケットや花束なんかを入れてプレゼントしてもよし。めぐりめぐってある日、よく使い込まれたビントートがプレゼントとともに手元に戻ってきたとしたら、なんだかとっても幸せな気分になるだろうな。
*** クロクロからあなたへ。 ９８ *** ２００８年１２月１０日 号
センスのものさし、ぐんぐんのばす。
クイジーヌハビッツフォトフレーム Ｓ￥９４５／Ｌ￥１８９０
いつも台所まわりのものを紹介することが多いクロクロですが、実はなんでもありのセレクトショップ。先日はブラ＆ショーツをリリースしたし、パリやサンフランシスコで見つけたいいものも直輸入するし。だけどお店に来た人は、「なんかクロクロっぽいものばっかりですね」と、共通するテイストをくんくんかぎつけては面白がっています。ではクロクロに共通するテイストってなんだろう。このものさしをリメイクした写真立てを眺めながら考えてみると、クロクロがセレクトするのはハートウォーミングなものばかり。このフレームなら写真じゃなくてキッチュなものを入れてみたいなって、わくわく心が動く。そんな出会い。今度はワインのエチケットを入れてみようと、心を遊ばせられること。料理でもインテリアでも、なんか自分らしく創ってみたいと思わせてくれるもの。日常っていとおしいからね。
*** クロクロからあなたへ。 ９７ *** ２００８年１１月２５日
有元葉子さんのおかげで揚げ物上手。
揚げ鍋セット￥８，８２０
から揚げやコロッケ、今の季節ならカキフライなどなど、揚げ物はときどき無性に食べたくなるけれど、作るのは億劫。カリっと揚がらなかったり、揚がり具合がまちまちだったり、油が飛んで汚れるし、手や顔にまで逆襲してくるし。がんばったにの外で食べたほうがおいしい、なんてへこんでします。だから揚げものは家で作らないと宣言していたクロクロのスタッフが、この３点セットを使ったとたん、「今度うちで串揚げパーティーをしましょう」と特大のとんかつをひっくり返すようなことをのたまった。「さすが有元葉子さん発案だけのことはあります。鍋は鉄鍋で、くっつきにくいエンボス加工。形のせいか深さのおかげか、まわりが汚れません。一度に揚げられる網はメッシュがほどよく、油カスがたまりにくいし、鍋の取っ手にぴったりのせて油切りができるんです。油はね防止メッシュもついてるし、二度揚げのコツも習得しちゃった」
*** クロクロからあなたへ。 ９６ *** ２００８１１月１０号
お熱いのがお好きな、ハートフル土鍋。
クイジーヌハビッツ土鍋（ブラック／ホワイト） ￥９，９７５
ハートのつまみがチャームポイントの新作土鍋です。二人で差しつさされつ、熱々の鍋料理を楽しむのにうってつけの小ぶりサイズにしました。おっと、二人といわずおひとりさま用にも。土鍋ならではの遠赤外線効果があるので煮物作りにも。シチューなどの洋風料理にも似合うデザインで、食器感覚でテーブルにゴー。厚ぼったくないから型生産に見えるかもしれませんが、れっきとした手づくりの信楽焼です。証拠は蓋のふちの指の跡。ろくろをまわして形を作り、土が乾ききらない柔らかいうちに釉薬をつける、職人のかすかな形跡。焼きも念入りですよ。蓋と鍋を重ねて焼く土鍋も多いけど、これは別々。重ねて焼くと接触部分が白く、釉薬のない状態になるので、手間がかかっても別々に焼いてもらいました。ただ、問題が一つ。ハートを眺めていたくて、蓋を外すタイミングを逸しがちなんです。
*** クロクロからあなたへ。 ９５ *** ２００８年１０月２５号
ポトル ￥４，７２５
驚くほど美しい色合いのポトルに恋をして。
所帯を持って料理が好きだと思い始めた頃、血眼になって究極のやかん探しをしたことがあります。料理上手の家に招かれて台所を覗くと必ず見るからに使いやすそうなやかんが鎮座ましましていましたもん。台所の神さまのことを竈神なんていうけれど、やかんはまさに台所の竃を守るシンボル。そこでこの野田琺瑯の新作“ポトル”を見たとたん一目ぼれ。やかんよりちょっと小ぶりで容姿端麗。驚くほど美しい色合いで、湯を沸かす、ただそれだけのことにこんなにときめけるなんて。湯沸し用とオイルポット用に、色違いで２個買っちゃいました。
